קוקילידה טבעונית
המתכון שלפניכם פשוט וקל, בריא להפליא, מהיר הכנה, מורכב מ 100% פירות, נטול שומן ונטול חומרים מעובדים.
בהשראת חברה מהפייסבוק - הכנתי היום קוקילידה :)
להרבה אנשים מאתגר לוותר על גלידות.
העניין הוא שאין צורך לוותר! רק להחליף גלידה אחת באחרת...
ותודו שהגלידה הזו נראית מעולה! (היא גם טעימה ביותר).
המתכון שלפניכם פשוט וקל, בריא להפליא, מהיר הכנה, מורכב מ 100% פירות, נטול שומן ונטול חומרים מעובדים.
הקוקילידה אהובה על מבוגרים וילדים כאחד!
מצרכים ל 5-6 קוקילידות:
5-4 בננות
20 תמרים מגולענים
חצי כוס תות עץ מיובש
כף אבקת חרובים
1/4 מקל וניל איכותי
אופן ההכנה:
לעוגייה - תמרים ותות עץ מיובש עם אבקת חרובים טחונים במעבד מזון ליצירת עיסה.
לאחר מכן מיצרים עיגולים ומשטחים אותם עם הידיים (או משתמשים בתבנית סיליקון או רינג ליצירת עיוגיות אחידות בגודלם).
מכניסים להקפאה עד להתקשות העוגיות.
לבינתיים מכינים את הגלידה - מכניסים לבלנדר חזק או למעבד מזון בננות קפואות עם מקל וניל להעשרת הטעם.
טוחנים עד לקבלת מרקם גלידתי.
מניחים את הכמותהרצוייה על מחצית מהעוגיות, מניחים את מחצית הגויות השנייה על הגלידה.
מכניסים למקפיא להתמצקות נוספת.
מוציאים כחמש דקות לפני ההגשה.
בתאבון!
Comments